Heute mal ein leckeres, leichtes Sommer-Rezept mit viel, viel Magnesium, Eisen und pflanzlichem Eiweiß: Zutaten (für zwei Personen):...
Sommerliche Beeren mit Vanille-Mandel-Creme und Pistazien
Der Sommer ist da! Und wie jedes Jahr bin ich gerade wieder total heiß auf Erdbeeren!!! Und Himbeeren!...
Spargelsalat mit Mandel-Zitronen-Dressing
Yes, seit Tagen ist nun endlich richtig sommerliches Wetter hier in Hamburg und das gefällt mir, und vor...
Dinkel-Nuss-Brot mit Italian Dip
Ich liebe dieses Brot einfach, weil es sooo easy und schnell zuzubereiten ist und dazu noch absolut klasse...
Fruchtige Müsliriegel
Ab und zu muss ich mir einfach kurz die Zeit nehmen, um mal wieder einen Nachschub an diesen...
Dinkelspaghetti mit grünem Gemüse
Moin, moin, Ihr Lieben! Heute nach dem Laufen gab’s mal wieder Pasta. Und ich hatte Lust auf viel,...
Blumenkohl-Brokkoli-Cremesuppe
Januar, Eiseskälte, neues Jahr, Zeit für ein leichtes, heißes Süppchen! Diese leckere Blumenkohl-Brokkoli-Cremesuppe ist echt easy zuzubereiten und...
Spaghetti mit fruchtiger Tomatensoße und Räuchertofu
Moin ihr Lieben, hier mal ein Pastagericht, was ich gerne nach langen oder anstrengenden (oder beides 😉 )...
„Froindlichst“: Neues veganes Restaurant in Winterhude
Seit Wochen hab ich darauf gewartet: Dass endlich das „Froindlichst“, ein veganes Restaurant in Winterhude, eröffnet! Vorgestern war...
Quinoa-Hirse-Creme mit Grapefruit und Chiasamen
Heute gab es mal ein Frühstück mit viel Eisen, kombiniert mit Vitamin C, was ja zur besseren Eisenaufnahme...