Jaaa, irgendwie ist das Thema grüne Smoothies ja mittlerweile ganz schön gestrig. Und es ist ja auch immer so eine Sache, besonders, wenn supergesundes Gemüse wie Grünkohl oder sowas dabei ist: So richtig toll schmecken die oft nicht. Und genau deswegen muss ich jetzt doch diese heute zufällig entstandene Kreation teilen, denn dieser Green Smoothie war wirklich mega lecker und erfrischend!
Zutaten (für ein großes Glas):
- Saft von 2 Limetten
- 2 Stangen Staudensellerie
- 1 Handvoll frischen, gehackten oder ca. 50 g TK-Grünkohl
- 1 Apfel
- 1 Stück frischer Ingwer (ca. 3-4 cm)
- 1 EL Agavendicksaft
- 200 ml Wasser
Zubereitung:
Apfel und Selleriestangen waschen und in Stücke schneiden, Ingwer schälen und hacken. Dann alle Zutaten im Mixer fein pürieren, in ein großes Glas gießen, mit Limettenscheiben dekorieren und genießen!
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